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Speisekarte

Zusätzlich bieten wir Ihnen jedes Monat einige, spezielle Empfehlungen, die Sie nur in der Mittags- und Abendspeisekarte in unserem Restaurant finden können. Lassen Sie sich überraschen.

Lunch-Box Menü I
Lunch-Box Menü I
Description
  • Miso-Suppe
  • Hühnchen Teriyaki in Teriyaki-Sauce gebraten
  • Lachs-Katsu Lachsfilet in japanischen Bröseln gebacken mit süßsaurer Katsu-Sauce
  • Grüner Salat mit japanischem Dressing
  • Reis
€ 13,00
Lunch-Box Menü II
Lunch-Box Menü II
Description
  • Miso-Suppe
  • Lachs Teriyaki Lachsfilet in Teriyaki-Sauce gebraten
  • Schweinefilet-Katsu Schweinefilet in japanischen Bröseln gebacken mit süßsaurer Katsu-Sauce
  • Grüner Salat mit japanischem Dressing
  • Reis
€ 14,00
Lunch-Box Menü III
Lunch-Box Menü III
Description
  • Miso-Suppe
  • Wokgemüse
  • Gemüse Kushiage 2 Stk. gebackene Gemüsespieße mit süßsaurer Katsu-Sauce
  • Grüner Salat mit japanischem Dressing
  • 6 Stk. Avokado Rollen-Sushi mit Ingwer und Wasabi
€ 13,00
Maki-Sushi-Menü
Maki-Sushi-Menü
Description
  • Miso-Suppe
  • 6 Stk. Thunfisch Rollen-Sushi
  • 6 Stk. Lachs Rollen-Sushi
  • 3 Stk. California Rollen-Sushi mit Ingwer und Wasabi
€ 10,60
Sushi-Menü – Mittag
Sushi-Menü – Mittag
Description
  • Miso-Suppe
  • 6 verschiedene Nigri-Sushi
  • 6 Stk. Rollen-Sushi mit Ingwer und Wasabi
€ 12,80
Chirashi-Sushi Menü
Chirashi-Sushi Menü
Description
  • Miso-Suppe
  • verschiedene rohe Fischfiletstücke auf Sushi-Reis in der Schale, mit Ingwer und Wasabi
€ 16,00
Sashimi-Menü
Sashimi-Menü
Description
  • Miso-Suppe
  • verschiedene rohe Fischfiletstücke und Meeresfrüchte, Wasabi mit Reis
€ 16,80
Hühnerfleisch-Teriyaki-Menü
Hühnerfleisch-Teriyaki-Menü
Description
  • Miso-Suppe
  • Hühnerfleisch in Teriyaki-Sauce gebraten mit Reis und Wokgemüse
€ 13,50
Fisch-Teriyaki-Menü
Fisch-Teriyaki-Menü
Description
  • Miso-Suppe
  • Lachs- und Barschfilet in Teriyaki-Sauce gebraten mit Reis und Wokgemüse
€ 15,10
Katsu-Don-Menü
Katsu-Don-Menü
Description
  • Miso-Suppe
  • Gebackenes Schweinefilet in Sojabrühe mit Gemüse und Ei gedämpft auf Reis in der Schale
€ 14,20
Unaju-Menü
Unaju-Menü
Description
  • Miso-Suppe
  • Gegrilltes Aalfilet japanische Art auf Reis, mit hausgemachter Unaju-Sauce Zubereitungsdauer mind. 20 min
€ 33,00
Menü SUSHI
Menü SUSHI
Description
  • Miso-Suppe mit Tofu, Seetang, Pilzen und Gemüse
  • 4 Stk. Nigiri-Sushi Thunfisch, Lachs, Wolfsbarsch und Garnele, mit Ingwer, Wasabi
  • Teriyaki - Selektion Lachsfilet und Hühnerfleisch in Teriyaki-Sauce gebraten, mit Wokgemüse und Reis
  • Mochi - Eis Japanischer Reisteig gefüllt mit Mango- und Schokoladen-Eis und frischen Früchten
€ 27,00
Edamame
Edamame
Description
gekochte grüne Sojabohnen
€ 5,90
Sushi-Platte SAKURA
Sushi-Platte SAKURA
Description
  • 4 Stück. Nigiri-Sushi (Thunfisch, Lachs, Wolfsbarsch, Garnele)
  • 6 Stk. Rollen-Sushi
€ 12,00
Lachs Wasabi
Lachs Wasabi
Description
Rohe Lachfiltetstücke in Wasabi-Sauce mit lachskaviar
€ 11,90
Yakitori
Yakitori
Description
2 Stk. Hühner-Spießchen in Yakitori-Sauce gegrillt
€ 7,40
Miso-Suppe
Miso-Suppe
Description
  • mit Tofu, Seetang, Pilzen und Gemüse
€ 4,90
Fisch Miso-Suppe
Fisch Miso-Suppe
Description
  • mit Garnele, Fisch und Gemüse
€ 6,70
Meerfischsalat
Meerfischsalat
Description
  • gemischter Salat mit rohen Fischfiletstücken, Meeresfrüchten und japanischem Dressing
€ 14,80
Japanischer Salat
Japanischer Salat
Description
  • Gemischter Salat mit Seetang, Tofu und japanischem Dressing
€ 7,70
Sushi-Platte MAKI
Sushi-Platte MAKI
Description
  • 6 Stk. Thunfisch Rollen-Sushi
  • 6 Stk. Lachs Rollen-Sushi
  • 3 Stk. California Rollen-Sushi mit Ingwer und Wasabi
€ 13,00
Sushi-Platte MIYABI
Sushi-Platte MIYABI
Description
  • 6 verschiedene Nigiri-Sushi
  • 6 Stk. Rollen-Sushi mit Ingwer und Wasabi
€ 16,00
Sushi-Platte KOSHU
Sushi-Platte KOSHU
Description
  • 8 verschiedene Nigiri-Sushi
  • 6 Stk. Rollen-Sushi mit Ingwer und Wasabi
€ 19,00
Sushi-Platte KAI
Sushi-Platte KAI
Description
  • 10 verschiedene Nigiri-Sushi
  • 6 Stk. California Rollen-Sushi mit Ingwer und Wasabi
€ 25,00
Sashimi-Platte
Sashimi-Platte
Description
  • Verschiedene rohe Fischfiletstücke und Meeresfrüchte mit Wasabi
€ 21,00
Sushi- / Sashimi-Platte
Sushi- / Sashimi-Platte
Description
  • 4 verschiedene Nigiri-Sushi
  • 6 Stk. Rollen-Sushi
  • mit verschiedenen rohen Fischfiletstücken und Meeresfrüchten mit Ingwer und Wasabi im Schiff serviert
€ 32,00
Chirashi-Sushi
Chirashi-Sushi
Description
  • Verschiedene rohe Fischfiletstücke auf Sushi-Reis in der Schale, mit Ingwer und Wasabi
€ 20,00

A la Carte

1 Stk.

Thunfisch

MAGURO

€ 2,40

Lachs

SAKE

€ 2,40

Garnele (gekocht)

EBI

€ 2,80

Wolfsbarsch

SHIROMI

€ 2,40

Ei (Omelette)

TAMAGO

€ 1,80

Oktopus (gekocht)

TAKO

€ 2,20

Jakobsmuschel

HOTATE

€ 3,00

Aal (gegrillt)

UNAGI

€ 3,40

Lachskaviar

IKURA

€ 4,00

Fliegenfischkaviar

TOBIKKO

€ 2,40

Extra Wasabi

WASABI

€ 0,50

Inside Rolle

1 Rolle = 6 Stk.

Thunfisch-Rolle

TEKKA Maki

€ 5,80

Lachs-Rolle

SAKE Maki

€ 5,80

Gurken-Rolle

KAPPA Maki

€ 3,80

Avokado-Rolle

ABOKADO Maki

€ 4,40

Gemüse-Rolle (eingelegter Rettich)

OSHINKO Maki

€ 4,60

Extra Wasabi

WASABI

€ 0,50

Outside Rolle

1 Rolle = 6 Stk.

Spicy Tuna-Rolle (Thunfisch & Chili-Mayonnaise)

SPICY TUNA Maki

€ 10,00

California-Rolle (Garnelen & Avokado & Fliegenfischkaviar)

CALIFORNIA Maki

€ 9,00

Rainbow-Rolle (Verschiedene Fische & Gemüse)

RAINBOW Maki

€ 13,00

Extra Wasabi

WASABI

€ 0,50

Teriyaki-Selektion
Teriyaki-Selektion
Description
Lachsfilet und Hühnerfleisch in Teriyaki-Sauce gebraten, mit Wokgemüse und Reis
€ 18,20
Fisch-Teriyaki
Fisch-Teriyaki
Description
Lachs und Barschfilet in Teriyaki-Sauce gebraten, mit Wokgemüse und Reis
€ 18,90
Kushiage
Kushiage
Description
  • 5 Stk. Spieße in japanischen Bröseln gebacken (Garnele, Lachs, Schweinefilet, Huhn, Gemüse) mit süßsaurer Katsu-Sauce und Reis
€ 18,80
Hühnerfleisch-Teriyaki
Hühnerfleisch-Teriyaki
Description
  • Hühnerfleisch in Teriyaki-Sauce gebraten, mit Wokgemüse und Reis
€ 16,90
Gemüse-Kushiage
Gemüse-Kushiage
Description
  • 5 Stk. Gemüse-Spieße in japanischen Bröseln gebacken, mit süßsauerer Katsu-Sauce, Reis
€ 16,60
Katsuni-Pfanne
Katsuni-Pfanne
Description
  • Gebackenes Schweinefilet in Sojabrühe mit Gemüse und Ei gedämpft, Reis
€ 17,80
Unaju
Unaju
Description
  • Gegrilltes Aalfilet japanische Art auf Reis mit hausgemachter Unaju-Sauce Zubereitungsdauer: mindestens 20 Minuten
€ 36,00

Portion Wokgemüse

€ 7,90

Portion Reis

€ 3,20

Portion Sushi-Reis

€ 3,80

Zaru-Soba
Zaru-Soba
Description
Kalte Buchweizennudeln mit kalter japanischer Brühe
€ 9,40
Kake-Udon
Kake-Udon
Description
  • Dicke Weizennudeln in japanischer Brühe
€ 8,90
Kake-Soba
Kake-Soba
Description
  • Buchweizennudeln in japanischer Brühe
€ 9,40
Eisparfait Selektion
Eisparfait Selektion
Description
  • Eisparfait vom grünen Tee, Japanischen Süßbohnen mit Früchten garniert
€ 7,00
Eisparfait Maccha
Eisparfait Maccha
Description
  • Eisparfait von leicht bitterem, grünen Tee mit Früchten garniert
€ 7,00
Eisparfait Azuki
Eisparfait Azuki
Description
  • Eisparfait von japanischen Süßbohnen mit Früchten garniert
€ 6,60
Mochi-Eis
Mochi-Eis
Description
  • Japanischer Reisteig gefüllt mit Yuzu-Zitronen-Eis, Schokoladen-Eis und frischen Früchten
€ 6,40